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幼儿园教育笔记推荐《我是一个小厨师》

栏目:综合教养笔记 来源:老师投稿
幼儿园教育笔记推荐《我是一个小厨师》

  教育随笔:我是一个小厨师

  注意:

  “欢迎光临,请问需要吃什么?包子还是饺子?” “包子。” “好的,请别在外面等着了,进来坐着吧。这是你的牌子,请等一会,包子一会就好了。”

  今天你扮演的是饺子馆里的厨师,游戏一开始我就被你的对话给吸引过来了,服务员云正在收拾餐具,你这个厨师热情地招待着每位小客人,并礼貌地询问着每个客人的需求。客人坐下来后,你拿起包子就倒进锅里面,开始用锅铲炒了起来。

  “ 瑶瑶,包子是炒着吃的啊?”你还没来得及回答我的问题,里面的服务员和小客人都说是蒸笼蒸出来的。你又急忙去找蒸笼,将包子放进去不到一会,你迫不及待地将它打开并说到,我看看熟了没有?好像没熟,再蒸一会!

  你的力气可真大,包子出炉了,你直接将它搬到桌子上,就倒进客人的盘子里,结果好多包子直接就掉桌子上了。怎么搞的啊?“用夹子夹,看这样就不会洒了,小服务员云说道!是的,这个交给你了,我去煮饺子啦!你又开始忙着去做你的小厨师啦!

  识别:

  瑶瑶你是一个乐于帮助他人、有礼貌的小朋友,遇到问题后能自己想办法去解决。在看到服务员忙碌的情形下,你主动担起“服务员”的职责,耐心地、礼貌地询问每一个客人的需求。对于“包子是不是炒着吃的这个问题、以及包子掉桌子上的情况”你不仅认真地听取了别人的意见,并采取了他们所说的办法,非常得好!

  回应:

  1、引导幼儿讨论“包子的做法?除了蒸还有哪些?如何取放这些材料?丰富幼儿关于做包子、煮饺子等这方面的生活经验。

  2、可增设一个流动的服务员角色,在饺子馆和采蝶轩两个角色游戏里面可以自行去帮忙,缓解客流。

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