幼儿园教育笔记推荐《我是一个小厨师》

　　教育随笔：我是一个小厨师

　　注意：

　　“欢迎光临，请问需要吃什么?包子还是饺子?” “包子。” “好的，请别在外面等着了，进来坐着吧。这是你的牌子，请等一会，包子一会就好了。”

　　今天你扮演的是饺子馆里的厨师，游戏一开始我就被你的对话给吸引过来了，服务员云正在收拾餐具，你这个厨师热情地招待着每位小客人，并礼貌地询问着每个客人的需求。客人坐下来后，你拿起包子就倒进锅里面，开始用锅铲炒了起来。

　　“ 瑶瑶，包子是炒着吃的啊?”你还没来得及回答我的问题，里面的服务员和小客人都说是蒸笼蒸出来的。你又急忙去找蒸笼，将包子放进去不到一会，你迫不及待地将它打开并说到，我看看熟了没有?好像没熟，再蒸一会!

　　你的力气可真大，包子出炉了，你直接将它搬到桌子上，就倒进客人的盘子里，结果好多包子直接就掉桌子上了。怎么搞的啊?“用夹子夹，看这样就不会洒了，小服务员云说道!是的，这个交给你了，我去煮饺子啦!你又开始忙着去做你的小厨师啦!

　　识别：

　　瑶瑶你是一个乐于帮助他人、有礼貌的小朋友，遇到问题后能自己想办法去解决。在看到服务员忙碌的情形下，你主动担起“服务员”的职责，耐心地、礼貌地询问每一个客人的需求。对于“包子是不是炒着吃的这个问题、以及包子掉桌子上的情况”你不仅认真地听取了别人的意见，并采取了他们所说的办法，非常得好!

　　回应：

　　1、引导幼儿讨论“包子的做法?除了蒸还有哪些?如何取放这些材料?丰富幼儿关于做包子、煮饺子等这方面的生活经验。

　　2、可增设一个流动的服务员角色，在饺子馆和采蝶轩两个角色游戏里面可以自行去帮忙，缓解客流。